水是生命之源，是人類不可（kě）或缺（quē）的資源，被用於人類生活和生產活動中，水質的好壞直接關係著人類的健康。水質（zhì）汙染也成為造成人類疾病（bìng）的重大（dà）因素，顯示了水質檢測的重要性，隨著社會經（jīng）濟發展、科學（xué）進步和人民生活水平的提高，人（rén）們對（duì）生活飲用水（shuǐ）的水質要求不斷提（tí）高，飲用水水質標準也相應地不斷發展和完善。由於（yú）生（shēng）活飲用水水質標準的製（zhì）定與人們的生（shēng）活習慣、文化、經濟條件、科學技術發展水平、水資（zī）源及其水質現狀等多種因素有關，不僅各國之間（jiān），而且（qiě）同一國（guó）家的不同地區之間，對飲用水水質（zhì）的（de）要求都存在著差異。 檢（jiǎn）測項目（mù） 微生物指（zhǐ）標 菌落總數、總大（dà）腸菌群、黴（méi）菌和酵母菌（jun1）、霍亂弧菌、軍團菌、腸道球菌 感光和物性指標 PH值、揮發酚類、總硬度、色度、渾濁度、陰離子合成洗（xǐ）滌劑 無機非金屬指標 硝酸鹽、亞（yà）硝酸鹽、氯化物、氰化物、硫酸（suān）鹽、總氮（dàn）、磷酸鹽、可溶性二氧化矽 金（jīn）屬指標 砷、鉻、鎘、汞、鐵、銅 有機（jī）物綜合指標 生化需氧量、溶解氧含量、氨氮 有機（jī）物指標 VOC、PAHs、SVOC 農（nóng）藥指標 水中主要（yào）農藥殘（cán）留成分 消毒副產物（wù）指（zhǐ）標 次氯酸鹽、溴酸鹽等 消毒（dú）劑指標 遊離餘氯、氯胺、二（èr）氧化氯、臭氧、氯酸鹽 檢（jiǎn）測（cè）類別 生活飲用水、冷卻（què）水、瓶裝飲用純淨水（shuǐ）、醫療熱礦水、飲用天然（rán）礦泉水、遊泳池用水、瓶裝飲用水、景觀用水（shuǐ）、飲用水化學處理（lǐ）劑、漁業用水、養殖用水 、地表水、灌溉用水、地下水、中水、實驗室用水、汙水、鍋爐水、廢水、二次（cì）供水、水（shuǐ）汙染物等（děng）。